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Corso sul gelato: il gelato allo yogurt

Corso sul gelato: Le famiglie del gelato: i gelati allo yogurt Ed eccoci oggi alla seconda famiglia di gelato delle tredici che presentiamo durante il nostro corso sul gelato artigianale in questo articolo parleremo infatti delle creme allo yogurt. La grande popolarità di questo prodotto ci obbliga, come artigiani, ad includere nella nostra offerta gelati…

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